30/11: ALIMENTARE: LORENZETTI 'CIOCCOLATIERA' PER 100 ANNI PERUGINA

venerdì 30 novembre 2007



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ALIMENTARE: LORENZETTI 'CIOCCOLATIERA' PER 100 ANNI PERUGINA
(VEDI 'ALIMENTARE: OGGI PERUGINA COMPIE 100 ...' DELLE 13,29)
   (ANSA) - PERUGIA, 30 NOV - Lorenzetti ''cioccolatiera'' per
solennizzare i 100 anni della Perugina di San Sisto. Non ha
esitato un istante, la presidente della Regione, ad infilarsi il
grembiule ed a imbracciare il raschietto per modellare
cioccolatini stamani, dopo aver inaugurato, insieme ai vertici
aziendali, la nuova sede della scuola di cioccolato.
   Lorenzetti ha seguito alla lettera i suggerimenti del maestro
cioccolatiere della scuola, maneggiando il cioccolato fuso da
inserire poi negli stampi dal cui raffreddamento rapido
sarebbero scaturiti, dopo qualche minuto, i cioccolatini. ''Una
brava allieva'', ha commentato il maestro, con la presidente
soddisfatta e sorridente nel mirino di fotografi e telecamere.
(ANSA).

     GD
30-NOV-07 13:55 NNN


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ALIMENTARE:OGGI PERUGINA COMPIE 100 ANNI,NESTLE' LANCIA POLO

   (ANSA) - PERUGIA, 30 NOV - Il ''Polo Perugina'' come ''casa
del cioccolato italiano'' e' la sfida lanciata stamani da
Nestle', nel giorno del primo centenario dello stabilimento
dolciario di San Sisto, periferia di Perugia. L'anniversario e'
stato solennizzato con una cerimonia cui hanno preso parte
autorita' civili, militari e religiose. Come ha spiegato
l'amministratore delegato di Nestle' Italia, Manuel Andres, del
cosiddetto ''Polo Perugina'' fanno parte il museo storico
dell'azienda e la scuola del cioccolato. Fra alcuni mesi
all'interno dell'area della fabbrica aprira' un asilo nido.
(SEGUE).

     GD
30-NOV-07 13:29 NNN
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ALIMENTARE: PERUGINA COMPIE 100 ANNI, NESTLE' LANCIA POLO (2)

   (ANSA) - PERUGIA, 30 NOV - E' stato lo stesso Andres a
ribadire, prima del taglio del nastro che ha inaugurato
ufficialmente la sede di museo e scuola, ache ''Perugina e'
stato, e' e sara' uno dei marchi caratterizzanti del successo
dello stile italiano in tutto il mondo'', proponendo ''prodotti
realizzati con gusto, passione, arte e molta cultura''.
   Dall'ad di Nestle'-Italia anche la sottolineatura sullo
''stretto legame con il territorio realizzato da
Nestle'-Perugina negli ultimi 20 anni'': concetto, questo,
ripreso e rilanciato dalla presidente della Regione, Maria Rita
Lorenzetti, che ha definito le relazioni tra l'azienda di San
Sisto, i sindacati e le istituzioni locali ''un modello che
sarebbe utile replicare anche in altri casi, in quanto un valore
aggiunto per tutti''.
   Dopo il sindaco di Perugia, Renato Locchi, che si e' augurato
''l'inizio, da oggi, altri 100 anni di attivita' della
Perugina'', facendo rilevare che ''sinora Nestle' ha rispettato
gli impegni assunti'', e' stato il vescovo della citta',
monsignor Giuseppe Chiaretti, a definire come ''una grande
famiglia'' quella della Perugina. Dallo stesso presule anche una
battuta sulle famose figurine ospitate nel museo aziendale:
''Finalmente - ha detto - potro' vedere quella del Feroce
Saladino, che ho tanto cercato quand'ero ragazzino!''.
   Il museo Perugina, che il 27 settembre scorso era stato
visitato dal presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, e
che, con 60 mila visitatori all'anno, e' la seconda struttura
museale aziendale piu' visitata in Italia.
   La nuova sede della scuola del cioccolato, i cui corsi, dal
2000 ad oggi, sono stati frequentati da 5.000 persone, e' stata
di recente anche la location del film, in uscita in questi
giorni, ''Lezioni di cioccolato'', con Neri Marcore' tra i
protagonisti.
   Fra alcuni mesi sara' aperto nell'area dello stabilimento
anche un asilo nido, con 70 posti non solo per i figli dei
dipendenti Perugina ma anche per famiglie del territorio. In
Perugina il primo asilo nido era stato aperto nel 1927,
considerata anche la nutrita presenza di donne tra le
maestranze. (ANSA).

     GD
30-NOV-07 13:48 NNN